雲林崙背洋香瓜上市 量減汁更甜

雲林崙背洋香瓜上市 量減汁更甜

崙背鄉露天栽培的洋香瓜採收與分級包裝情形。(周麗蘭攝)

雲林縣崙背鄉洋香瓜(哈密瓜)種植面積112公頃,去年5月受豪雨重創,農友損失空前慘重,今年雨水少,植株生長也不順,產量稍減,不過,甜度比往年高,雲林縣政府今年再度辦理洋香瓜評鑑比賽,幫助雲林洋香瓜打入高端市場。

崙背鄉位於濁水溪南岸,水源充沛、日夜溫差大、農友栽培技術先進,孕育出香脆多汁的高品質洋香瓜,雲林縣栽種面積256公頃,崙背鄉的產量佔一半以上,因此得到「洋香瓜的故鄉」之美稱。

瓜農林新證與2個兒子在崙背阿勸村栽種面積11多公頃洋香瓜,他表示,今年洋香瓜生長期氣溫約28至30度,氣候合宜,但雨水來得稍晚也偏少,所以,有部分植株葉片萎縮,以往每分地最多可收成6000至7000臺斤,今年僅約4000多臺斤,但價格也較高些。

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崙背鄉洋香瓜果農採收後,以6顆、7顆、8顆、9顆、11顆裝分級,外觀完整、蒂頭完好才能上市,大多外運至高雄、臺南、臺中、臺北拍賣銷售,由於當地缺乏如二崙鄉自強果菜市場是西瓜集散地展示地的場所,因此,饕客大多靠口碑向熟悉的果農預訂。

縣府農業處去年首次舉辦洋香瓜評鑑,疫情解封后,農產品更需要推廣,今年也將再度舉辦,邀請專家學者評比外觀品質、甜度、口感,打出雲林洋香瓜的口碑,13日將頒獎。

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縣府表示,洋香瓜起源於非洲,特別喜歡溫暖且多日光的生長環境,崙背鄉土壤裡中度保水的特性及日夜溫差大,格外適合瓜類作物生長,瓜果多汁且香甜可口。

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雲林縣洋香瓜主要種植品種爲卡蜜拉、阿露斯、天華、恩華,來自日本品系的阿露斯爲最大宗。阿露斯主要是溫室栽培,香氣濃郁、口感細緻、甜度高達18度,是高附加價值的農產品。

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